本褐鯭（泥鯭）
$105.00
本褐鯭（泥鯭）
重量：12両/包 （約 450g)
適合：2-4人
適合：2-4人
「本⼟養殖」出產之魚類產品，均已徹底放血、去除鱗片及內臟，亦經消毒海水來清洗，烹調前只需解凍，用廚房紙巾抺乾表面的水份，便可使用。
100% 香港飼養，香港製造
雪藏保存（-18度以下）：1年
解凍處理：
1.從雪藏放置到冷藏格(4度)，待約8-10小時，完全軟身後便可使用。
2.放置於室溫環境下，待約4-6小時，完全軟身後便可使用。
烹調前處理：
只需打開真空袋，用廚房紙巾抺乾表面的水份，便可烹調。
為免影響鮮味，不健議用清水清洗魚身。
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