甜度香氣持久的荷蘭蜜糖車厘茄
甜度高香氣強烈泰國羅勒
鮮甜惹味烘烤洋蔥乾
簡單配上忌廉芝士抹醬 / 牛油果 / 煙三文魚 / 雞胸
做成三文治 或 單吃 都惹味非常
☑ 純素 Vegan
存放:
室溫1日
0-4度雪櫃 2-3日
零下度數冰格 3星期
加熱:
1. Bagel需先完全解凍
2. 於Bagel表面噴水保濕
3. 加熱後Bagel比較軟身,放涼5-10分鐘待水氣散去會回復煙韌口感
焗爐/氣炸鍋(外脆內煙韌):預熱180度,加熱3-4分鐘
先蒸後焗(外脆內裡較濕潤軟身):隔水大火蒸2-3分鐘,放入已預熱180度焗爐焗1-2分鐘
微波爐(純加熱/不建議):用濕廚房紙包好,細火叮30-40秒