靜岡縣煎茶
$50.00
煎茶 せんちゃ(Sencha）是日本茶中種植量最多，亦是最廣為日常飲用的茶。煎茶含有較高濃度咖啡因、兒茶素以及豐富維他命Ｃ，是日本人最常飲用的茶，日文中的 “お茶”（ocha），一般就是指煎茶。
種植茶園不加覆蓋，茶樹直接沐浴於陽光中，並採自於茶樹頂端的嫩芽，經蒸菁、揉製、烘乾工序，形成煎茶帶有清爽香氣，以及甘苦平衡的獨突風味。
注：孕婦、貧血、尿結石患者勿用。
沖泡法
- 茶壺沖泡法（甘味突出）
1.將熱水注入茶壺和茶杯，稍待熱水溫度降低，然後倒掉熱水。
2.茶壺中放入茶葉8g(約2茶匙)，將200ml70℃的熱水慢慢注入。
3.將茶壺靜置，等待約40～60秒，循環分注到茶杯中。倒出最後一滴，將茶壺蓋打開。
4.沏第2次以後，注入熱水後，不必等待直接分注杯中。
- 茶壺沖泡法（清爽口感）
1.將熱水注入茶壺和茶杯，稍待熱水溫度降低，然後倒掉熱水。
2.茶壺中放入茶葉8g(約2茶匙)，將200ml90℃的熱水慢慢注入。
3.將茶壺靜置，等待約20～30秒，循環分注到茶杯中。倒出最後一滴，將茶壺蓋打開。
4.等待時間過長苦澀味會變強，應及時分注杯中。
5.沏第2次以後，注入熱水後，不必等待直接分注杯中。
- 家用水杯沖泡法
80度°C的水浸泡約1分鐘左右，如此便能適當的引出茶葉的香氣，並同時平衡其澀味。
【重量】50g
【産地】日本
【貯存方法】打開包裝後，請存放在完整的容器中，如茶罐，放置在不受高溫和潮濕的地方。保持冷藏可延長保質期。
