香蔥櫻花蝦古法煉本地豬油

$65.00

香蔥櫻花蝦古法煉本地豬油 160g

家蔡瀾曾在〈豬油萬歲論〉講過「豬油是最香的,那不容置疑。」並列入 《死前必食》中。
豬油拌飯、炒菜、煎魚、炒飯炒麵都可以,比用一般油抄出來更香。豬油是高溫油,適合煎炒煮炸。
100%本地製作!! 自家提煉百分百純豬油,以本地黑毛豬的豬板油製成,無防腐劑、無添加,無激素,低溫慢火用心製作.
採用櫻花蝦,加上自家煉制嘅豬油,慢火煮炸香葱! 適合撈麵,炒菜,撈飯!

BBC指出豬油含豐富維他命B、礦物質及60%的不飽和脂肪酸,比羊肉和牛肉脂肪更健康。

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