「茶燻雞翼」選用歐洲無激素雞翼,以皇牌太爺雞的方式炮製,先滷後燻,慢浸保持雞翼嫩滑口感又帶茶燻的香味。
「麻辣火雞腎」以台式滷水加上乾椒及花椒,配上特製麻辣油。佐酒一流~
「豉油皇玫瑰鴨舌」以秘製豉油汁慢火浸,滑嫩不膩,還有玫瑰香。
保存方式:於0-4度雪櫃內冷藏,可放七天;於零下-18度冷凍,可放六個月。
加熱方法:
・【推薦】先將三小碟放置在0-4度雪櫃中解凍24小時。食飯前,連真空袋放入滾水內浸20分鐘。
・如未解凍,將雪藏的三小碟,連真空袋放入滾水內翻熱20分鐘。
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好好吃飯系列希望將好的味道與大家分享,以食物連結人,連結土地。希望大家更容易地,在家中享受到用心烹調的美食,好好享受吃飯,照顧好自己與所愛的人。
三點水料理的出品均無味精、無色素、無添加,本地有機食材優先選用,以新鮮食材和滿滿心機,創作出令人滿足的味道。