凍頂烏龍茶盒

$120.00

清漉嚴選南投海拔700-800M茶園出產之凍頂茶葉,特別要求茶匠用比賽工法炒製調配茶葉,其烘焙工藝更是由百年傳承至第二代當家,採用中發酵及中焙火的方式盡量還原傳統凍頂之工藝,總製作時間歷時5天,是極為嚴格的工藝,並於2010年、2011年、2012年及本年2020年獲得南投茶商—凍頂頭等獎 榮譽。其工法提升茶葉風味,並帶出茶葉之香甜味,能焙出口感柔順、甘韻香甜的烘焙茶。 茶葉經沖泡後茶湯色澤呈清澈乾淨,香氣明顯口感圓潤,並減輕茶中苦澀味與咖啡因,使茶葉水香、質香皆富有層次感。

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