【介紹番】成份:高筋小麥粉,蝦子,雞蛋,食用鹽,糖,增味劑(621),色素(102),酸度調節劑(500,501)
【黎自邊】香港
【點樣Keep】存放於陰涼處;避免陽光直接照射
【點樣煮】用一碗到一碗半水(約400cc) 煲滾後,將麵放入滾水內大約兩分鐘到個麵散開,唔洗過冷河,連湯放入碗中即可食用
【留意吓】由於鹼水極少,會有一陣天然嘅麵粉味,並唔係油益味黎架
【介紹番】成份:高筋小麥粉,蝦子,雞蛋,食用鹽,糖,增味劑(621),色素(102),酸度調節劑(500,501)
【黎自邊】香港
【點樣Keep】存放於陰涼處;避免陽光直接照射
【點樣煮】用一碗到一碗半水(約400cc) 煲滾後,將麵放入滾水內大約兩分鐘到個麵散開,唔洗過冷河,連湯放入碗中即可食用
【留意吓】由於鹼水極少,會有一陣天然嘅麵粉味,並唔係油益味黎架
林昌記
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