藥膳醉鳳爪

成份：鳳爪、上湯、花雕酒、頭抽、玫瑰露酒、當歸、八角、月桂葉、杞子、桂圓

份量：約6-8件

儲存方法：冷凍於負18度雪櫃內。

食用方法：雞腳完全解凍後，不用加熱，即可食用。此產品不宜熱食。
1) 食用前先將產品置於雪櫃(攝氏0-4度)解凍，可於食用前一天開始解凍效果最佳。
2) 連透明真空袋，置於自來水中解凍2小時。

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好好吃飯系列希望將好的味道與大家分享，以食物連結人，連結土地。希望大家更容易地，在家中享受到用心烹調的美食，好好享受吃飯，照顧好自己與所愛的人。

三點水料理的出品均無味精、無色素、無添加，本地有機食材優先選用，以新鮮食材和滿滿心機，創作出令人滿足的味道。